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    Solia News


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    Les barquettes en fibres de cellulose laminées, véritable solution éco-responsable et pratique pour les professionnels de la restauration et de l’industrie, ont remporté le « Prix Spécial du Développement Durable » du concours Snacking d’Or 2017.


    Quelques années après le lancement de sa collection phare de vaisselle écologique, SOLIA propose une version laminée en fibres de cellulose moulée haute densité, 100% biodégradable.

    Grâce à ce revêtement innovant, fin et invisible, le contenant résiste à l’humidité, même après plusieurs jours de conservation, ce qui permet aux professionnels de la restauration de préparer leurs plats à l’avance et aux industriels d’offrir aux consommateurs une solution écologique pour les plats préparés.

    Les barquettes SOLIA sont termoscellables et peuvent être réchauffées au four traditionnel jusqu’à 140°C ou au micro-ondes.

    Fabriquées en France, à partir de matériaux recyclés, elles sont disponibles en trois formats, accompagnées ou non d’un fourreau carton personnalisable. Des d’avantages qui ne manqueront pas de séduire les professionnels en quête de naturalité et de praticité.


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    Tout le monde contre le cancer :

    Vendredi dernier, nous étions aux Hôpitaux de Saint-Maurice pour la suite de notre tournée Toques en Truck !

    La petite Elsa est en fauteuil à cause de sa maladie, mais vendredi dernier, l’association Tout le monde contre le cancer et son équipe du Toques en Truck lui ont offert la possibilité d’oublier le temps d’un après-midi ce quotidien difficile.

    Fan de la Reine des Neiges, Elsa est montée avec son fauteuil dans le camion, accompagnée de quatre autres enfants et ont tous chanté la fameuse chanson « Libérée, Délivrée » de leur Disney préféré !
    D’autres temps forts ont ponctués cette fabuleuse journée, notamment grâce à la présence aux fourneaux de notre chef parrain du restaurant Semilla, Mathieu Roche !
    Nos petits protégés ont pu non seulement cuisiner avec le chef, mais ont surtout dégusté les burgers sans en laisser une miette !

    • Marine Silarbi
    • News App
    • Français
    • Created 17 Aug 2016
    • Modified 17 Aug 2016
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